Blog dos 5 anéis.

Música do dia: The Decemberists - Down By The Water

2011-08-05T00:20:00.001-03:00

Porque jogar Rugby?

2011-08-04T16:34:00.000-03:00

Essa é uma questão interessante, porque no país do futebol iriamos incentivar crianças a praticar Rugby e não futebol? Me peguei pensando nisso nos últimos tempos e vou expor aqui minha experiencia:

Tenho 24 anos e comecei a praticar Rugby fazem 6 meses, sempre fui um torcedor e jogador ativo de futebol, assistia futebol na TV duas noites por semana e outras duas noites jogava uma pelada com os amigos a pergunta que faço hoje; porque diabos resolvi jogar Rugby?

Nunca viajei para a Nova Zelândia, tampouco Africa do Sul ou qualquer pais onde o Rugby é popular, já tinha visto algumas vezes na ESPN mas nunca entendi direito o jogo, era um bando de barbaros disputando uma bola, estranhamente educados com o arbitro. Ao mesmo tempo não entendia porque a torcida fazia silencio quando eles iam chutar a dita cuja da bola.

Até que passados alguns meses recebi um convite de um amigo pra jogar no time aqui da região, relutei em ir, enrolei ele por um mês até que embaraçado pensei "ok, vou la uma vez ver esse negocio depois ele não me incomoda mais", apareci la então, nem chuteiras eu tinha. Logo quando cheguei notei algo estranho, todos ficavam se chamando de "senhores" era senhor pra cá, senhor pra lá, pensei "ok, cada louco com a sua mania", chegou então o técnico conversou comigo, explicou um pouco sobre o esporte e me arrumou uma bola para alguém me ensinar a passar. Antes do final do treino ele separou dois times e mandou brasa em um coletivo, acho que foi ai que o "bichinho" do Rugby me mordeu, os jogadores eram derrubados por outros em busca da bola mas estranhamente em questão de segundos já estavam de pé tentando recuperar a mesma e ajudar seu time. No final do treino, todos se abraçaram e cumprimentaram.

Voltei pra casa pensativo e curioso sobre o esporte, sem ainda entender exatamente como funcionava mas com mais duvidas ainda sobre o comportamento daqueles atletas, tão diferente do meu antes amado futebol. De lá para cá se passaram 6 meses e hoje já integro o time principal do clube e começo a fazer parte do corpo diretivo.

As coisas que aprendi para vida nesse tempo de Rugby o futebol não me ensinou em anos e anos de pratica, a cada dia eu vejo o futebol mais deturpado e se tornando uma maquina de fazer dinheiro, fugindo do primeiro grande objetivo de qualquer esporte que é formar o cidadão de amanhã. Vejo jogadores se drogando, bebendo, matando, sequestrando... tudo isso fora do campo, mas dentro das quatro linhas não é diferente, essa semana ainda o goleiro do Sport deu uma voadora na nuca de outro jogador, mandando o mesmo para o hospital, é normal ver os jogadores ofenderem os adversários, árbitros. Lembrando que os dirigentes também não deixam por menos, frequentes escândalos de corrupção, até mesmo na entidade máxima do futebol a Fifa. Agora porque eu vou gastar meu tempo e meu dinheiro em um esporte corrompido a esse ponto?

No Rugby existe uma realidade completamente diferente, ele é um esporte que te ensina lições fantásticas fora de campo, fico imaginando se fizesse parte da nossa cultura, como teríamos seres humanos melhores nas ruas, vou sitar alguns exemplos: No Rugby você não pode nem ao menos falar com o arbitro se não for o capitão da sua equipe e caso for deve tratar com respeito, a torcida faz silencio no momento do chute para não desconcentrar o chutador, após o jogo existe um terceiro tempo onde os jogadores dos dois times confraternizam independente do resultado entre as quatro linhas.

No rugby eu aprendi o que é união, que se um dos 15 jogadores não der 100% os outros 14 vão ter que correr mais, que quando você estiver no chão você tem que confiar no seu companheiro pra lhe proteger, que jamais você deve se dirigir a seu companheiro de forma desrespeitosa, mas acho que o maior ensinamento é:

"Você, eu, ninguém vai bater tão forte como a vida, mas não se trata de bater forte. Se trata de quanto você aguenta apanhar e seguir em frente, o quanto você é capaz de aguentar e continuar tentando. É assim que se consegue vencer.

Agora se você sabe do teu valor, então vá atrás do que você merece, mas tem que estar preparado para apanhar. E nada de apontar dedos, dizer que você não consegue por causa dele ou dela, ou de quem quer que seja. Só covardes fazem isso e você não é covarde, você é melhor que isso."

E nada melhor que um vídeo para exemplificar tudo:

Música do dia: Mumford & Sons - Little Lion Man

2011-08-03T23:11:00.001-03:00

Uma bandinha interessante, relativamente nova (criada em 2007) que toca um clássico folk rock de Londres, é da mesma leva de artistas como Laura Marling, Johnny Flynn e Noah and the Whalee ja foi indicada a dois grammys. Som bem agradável, fácil de ouvir.

Talharim ao molho Straccotto

2011-08-03T17:00:00.003-03:00

Muito tempo que não aparecia aqui no blog, prometo começar a postar com mais frequência, hoje vou descrever uma uma massa que provei em um restaurante aqui da região, deu algum trabalho até acertar a receita, mas ficou muito boa.

Bom primeiramente escolha a massa tipo talharim da sua preferência, sem muita frescura. Cuidado na hora do cozimento pois ela costuma grudar muito se não for colocado óleo na hora da fervura.

O molho leva os seguintes ingredientes:

- 2 dentes de Alho

- 1 Cebola

- 4 Tomate

- 1 Cenoura

- 1 talo de Salsão

- 400ml de Vinho Branco

- Pimenta biquinho

- 700g Carne bovina desfiada

- Tempero verde

- 100g Queijo parmesão

1. Pique a cebola e o alho, frite e reserve.

2. Em outra panela coloque os tomates picados e comece a cozinhar até se tornarem molho, tente deixar alguns pedacinhos não muito cozidos para dar uma textura legal.
3. Frite a carne até ficar dourada e adicione o vinho branco, tampe a panela e deixe cozinhar até reduzir o molho, deixa em fogo médio a ideia é que a carne fique bem macia. Na metade do procedimento adicione a cenoura para cozinhar junto com a carne.

4. Quando o molho da carne estiver mais reduzido, adicione o molho de tomate, o talo de salsão picado e a cebola com alho. Misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto.

5. Quando a massa estiver pronta, coloque junto com o molho e misture bem. Polvilhe o queijo parmesão e misture o tempero verde, leve ao forno por 15 ou 20 minutos para gratinar.
6. Depois de pronto coloque algumas pimentas biquinho por cima e pronto!

Fico devendo a foto pois esqueci de tirar das vezes que fiz, mas em breve colocarei!

Um abraço!

Vinho gaúcho, bom ou ruim?

2010-07-27T17:14:00.005-03:00

Me peguei hoje a tarde em uma discussão acalorada com meu amigo Ricardo Stein (http://aobelprazer.wordpress.com/) um grande admirador das coisas boas da vida, vinho e gastronomia principalmente! O assunto que debatíamos era justamente os vinhos gaúchos e chegamos a algumas conclusões interessantes.

O vinho nacional é muito menosprezado se comparado aos importados (chilenos, argentinos e uruguaios). A questão é se isso tem fundamento ou não, se realmente o vinho nacional é inferior em qualidade ou é apenas aquela mania de achar que o de fora é melhor.

Acompanhando as viniculas nacionais, principalmente as gaúchas, notamos que elas vem crescendo muito nos ultimos anos, em tecnologia e inovação. Mas de fato elas tem um grande problema que é o nosso clima, na serra gaúcha chove demais o que acaba deixando o vinho tinto com um traço marcante de terreno úmido, os taninos duros, que se tornam extremamente inconveniente no sabor da bebida.

Por outro lado temos os espumantes nacionais que tem acumulado prêmios internacionais e são considerados por muitos os melhores da America do Sul. Nosso clima é extremamente favorável para a elaboração dessa bebida nos proporcionando frisantes de boa fruta, frescos e muito vivos.

Então nos perguntamos, porque ninguém pensou nisso ainda? Esta mais do que na hora das vinicolas brasileiras cairem na real e deixarem de tentar produzir grandes vinhos tintos de clima seco, não temos clima para tanto, nem preço! Pergunto a você leitor, com R$40,00 no bolso, optaria por comprar um nacional ou um chileno? Acho que a resposta é um tanto obvia!

Agora falando de espumantes, sem pestanejar compraria um nacional à outro latino americano. Podemos ainda destacar que a região pode produzir ótimos vinhos roses e vinhos leves, nosso maior problema é tentar produzir vinhos encorpados e amadeirados que não dão certo na nossa região.

Esta na hora da nossa região fazer o que Chile e Argentina fizeram a uns 10 ou 12 anos. Ingressarem no mercado dos espumantes premium, com uma tiragem menor e um valor agregado muito maior, temos potencial para isso!

Outra questão interessante que Ricardo (Esta morando atualmente nos EUA) me passou foi referente a um sistema das viniculas americanas para fidelizar seus clientes, pra começar você pode comprar diretamente no site, pode se associar e uma vez a cada 3 meses, comprar um determinado valor em vinhos a preço de custo para degustar! Não é uma idéia genial? Barata e ótima para aproximar o consumidor do comprador!

Receita: Massa Puttanesca ( Pasta alla Puttanesca )

2010-07-26T09:16:00.004-03:00

A origem deste prato é bem discutivel, mas pelo nome ja podemos ter uma dica "à moda das prostitutas". Alguns cozinheiros pensam ser possível que uma prostituta chamada Yvette la Francese, que tinha um posto de cheff além do bordel, pode ter inventado este prato. Há outras versões que afirmam que o prato era feito com maccheroni e denominado A la Marinara, tendo mudado de nome depois da Segunda Guerra.

São dadas em conta várias as origens do molho, mas é provável que datam de meados do século XX. A referência impressa mais adiantada deste prato, como identificado pelo "Grande dizionario della lingua italiana", é a novela de Raffaele La Capria: "Ferito a Morte" datada de 1961, que se refere ao "spaghetti alla puttanesca come li fanno a Siracusa" (espaguete à puttanesca como feito em Siracusa).

Sem mais delongas, vamos a receita:

- 500g de massa ( Spaghetti )
- Azeite de oliva- 2 dentes de alho amassados

- 1 taça de vinho tinto
- Meia cebola picada

- 1 lata de tomate cozido sem pele
- 400g de tomate italiano(sem pele e picados em cubos)
- 50g de filé de anchovas
- 100g de azeitonas pretas grandes (sem caroço)
- Manjericão picado

- Orégano fresco- 50gr de alcaparras
- 100gr de champignon em laminas

Considerações sobre os ingredientes:

Massa: Eu particularmente prefiro utilizar as grano duro, que são feitas a partir de um tipo de trigo especial (durum) o que deixa ela naturalmente al

dente (durinha). Mas podem ser utilizadas massas a base de trigo e ovos normais tranqüilamente.

Vinho: Muita gente gosta de utilizar grandes vinhos para cozinhar eu particularmente acho desperdício, mas tento sempre harmonizar o vinho da noite com o da cozinha, pelo menos o tipo de uva.

Tomates: Recomendo utilizar os tomates inteiros, sem pele e cozidos, que você compra em lata no mercado. Se não tiver, você mesmo pode fazer em casa, basta cozinhar os tomates e após isso retirar a pele.

Tomates 2: Dica pra tirar a pele do tomate, basta espetar ele e passar em cima do fogo por alguns segundos, a casca vai 'rachar' e fica fácil de puxar com a mão. Prefira sempre o italiano para molhos de preferência maduro e orgânico.

Anchovas: Pode ser as anchovas em conserva mesmo, vamos usar o óleo da conserva.

Azeitonas: Aqui vai uma dica bem legal, compre as azeitonas COM caroço e retire você mesmo, pelo fato de ser conservada com caroço ela continua com o sabor de fresca. Pra retirar o caroço tem uma dica bem fácil, prense a azeitona com a faca de lado e aperte com o dedo que o caroço vai sair facilmente!

Champignon: Assim como as azeitonas, prefira os inteiros aos picados.

Modo de preparo:

- Primeiramente vamos fazer o molho, coloque no liquidificador os tomates cozidos e uma boa pitada de mangericão fresco, bata até virar um molho, cozinhe esse molho por alguns minutos até engrossar.

- Frite a cebola e o alho em azeite de oliva até ficarem dourados e reserve (tem de ser reservado pois o alho e cebola fritos por muito tempo ficam com gosto amargo).

- Retire as anchovas da conserva e pique bem pequeno, após frite as mesmas com um pouco do óleo da conserva até que desapareçam. Adicione então o molho de tomate e em seguida o vinho (O vinho vai ao seu gosto, só não coloque muito pois ele pode sobrepor o gosto do resto). Adicione as cebolas e o alho ja fritos. Adicione então os tomates picados, champignon, azeitonas e alcaparras (lave antes para tirar o excesso de sal e não coloque muitas pois o gosto é muito forte). Espere até o tomate estar bem cozido e sirva.

- A massa pode ser preparada al dente, o tempo varia de acordo com a massa que você escolheu (observe na embalagem)

- Coloque a massa no prato e despeje generosamente o molho, para finalizar decore com uma boa pitada de orégano fresco.

Harmonização: Eu particularmente gosto de um vinho tinto Syrah para acompanhar. É interessante servir com rodelas de baguéte frances torrado no forno com azeite de oliva para realçar o sabor.

Qual a taça correta para cada vinho?

2010-07-23T10:19:00.003-03:00

Uma taça esta para um amante de vinhos como uma raquete esta para um tenista. Apreciar um bom vinho em um copo grosso e reto é como Guga jogar com uma raquete de tenis de mesa.

A temperatura correta e a taça correta são investimentos baratos e que farão toda diferença na hora de apreciar o seu vinho, melhorando muito o julgamento da bebida. O copo é a ligação entre o "bebedor" e a bebida. Não podemos esquecer que nosso paladar muito mais que a boca é influenciado diretamente pelo olfato, toque e visão.

O primeiro aspecto na hora de escolher seu copo é transparência, é importante que seja incolor e te material puro e translúcido para que não influencie na cor e reflexos da bebida. O segundo ponto é o tamanho que influenciara na quantidade de ar que o vinho entra em contato, tomar um grande tinto da Borgonha em uma taça pequena é como pedir para Michael Jackson dançar em uma boate lotada, e ao mesmo tempo apreciar um vinho simples e curto no nariz em uma grande taça seria como colocar uma jovem (da boate lotada) para dançar sozinha no palco do Teatro Bourbon Coutry em Porto Alegre, os aromas seriam insuficientes para preencher todo bojo e acabariam por desaparecer.

Mas vamos falar um pouco da historia das taças, a verdadeira revolução das taças aconteceu no século XX, na modelagem dos recipientes. Descobriu-se que formato, tamanho e material das taças influíam diretamente na percepção das qualidades da bebida. Foi Claus Josef Riedel, 9ª geração de um família dedicada aos cristais desde o século XVII, que, nos anos 1950, por meio de experiências práticas, provou que o copo muda a apreciação do vinho. Este vidraceiro austríaco estudou a correlação entre cada uma das características do líquido e o formato e tamanho das taças. Hoje, os cristais Riedel são considerados o Rolls-Royce da categoria e podem custar até R$ 2100 a unidade. Os efeitos alcançados por esta tecnologia já são amplamente reconhecidos no mundo do vinho. Filho e sucessor de Claus, Georg Riedel foi o primeiro e único fabricante de copos a ser agraciado, em 1996, com o título de Homem do Anoda revista inglesa “Decanter”, uma das publicações de maior credibilidade voltada para o mundo do vinho.

Georg Riedel, taças e decanters de R$ 53 a R$ 2.107

E finalmente, vamos as taças:

Champagne e Espumantes: A taça tem de ser relativamente fina para que as bolhas possam aparecer de uniformes e graciosas. Se você servir em uma taça grande elas vão se espalhar e a bebida pareceria opaca a "morta", sendo que o objetivo dela é ser viva, festiva e elegante.

Ps. Existem estudos que afirmam que mais de 30% do sabor do espumante/champagne esta nas bolhas!

Vinhos brancos suaves precisam de taças estreitas, que fazem com que o buquê (aroma) de flores e frutas fiquem ressaltados, pois concentram o aroma. É a taça ideal para Picpoul de Pinet, Weißburgunder, Grauburgunder, Grünen Veltliner e Riesling.

A taça para os vinhos brancos tem volume maior que a taça para os vinhos brancos suaves, para que o vinho receba mais ar, permitindo que o aroma de desenvolva. Essa taça é excelente para os vinhos barrique, Chardonnays, Viognier, Sauvignon Blanc e Riesling maduros.

As taças para os vinhos tintos com pouco tanino são mais arredondadas e têm uma abertura relativamente grande. Isso faz com que se estimule todo o céu da boca, pois o vinho é bebido através de uma superfície maior. Essa taça é indicada para Burgunder, Beaujolais, Barbera e Pinotage.

Vinhos tintos com muito tanino, a forma mais estreita da taça concentra o buquê, colocando a fruta em primeiro lugar. Essa taça é indicada para um jovem Bordeaux, Rioja, Chianti etc.

Vinho tinto encorpado: taças gordas, com abertura grande, permitem que o vinho tenha muito contato com o ar, abrindo rapidamente. Essa taça é perfeita para Burgunder, Barolo velho, Cabernet, Syrah pesado e semelhantes.

Ps. São as mais tradicionais e versáteis.

Vinhos de sobremesa são apreciados em pequenas quantidades, por isso a taça possui um pequeno cálice, para que não acentue o gosto doce desses vinhos. O gosto fica concentrado na ponta da língua. Essa taça é ótima para Sauternes, Beerenauslesen etc.

Lembrando que para degustar o seu vinho em casa não são necessárias todas as taças aqui colocadas, eu recomendaria três taças: espumantes, tinto encorpado e branco!

Invictus (Nelson Mandela)

2010-07-22T23:35:00.002-03:00

Boa noite pessoal!

Tenho andado um pouco (totalmente) ausente do blog! Mas prometo, vou começar a postar com mais regularidade!

Gostaria de fazer uma recomendação de filme: INVICTUS

Não tanto pelo filme em si, mas pelo personagem Nelson Mandela interpretado pelo grande Morgan Freeman.

Abaixo segue o poema que inspirou Mandela no seu exílio e o trailer do filme:

Invictus

De dentro da noite que me cobre,
Negra como a cova, de ponta a ponta,
Eu agradeço a quaisquer deuses que sejam,
Pela minha alma inconquistável.

Na cruel garra da situação,
Não estremeci, nem gritei em voz alta.
Sob a pancada do acaso,
Minha cabeça está ensanguentada, mas não curvada.

Além deste lugar de ira e lágrimas
Avulta-se apenas o Horror das sombras.
E apesar da ameaça dos anos,
Encontra-me, e me encontrará destemido.

Não importa quão estreito o portal,
Quão carregada de punições a lista,
Sou o mestre do meu destino:
Sou o capitão da minha alma.

O poema foi escrito em 1875 por Willian Ernest Henley.

Trailer:

Sugestão de Filme: The Wrestler (O Lutador)

2009-06-21T14:39:00.002-03:00

Simplesmente, muito bom!

Me indicaram o filme, assisti e fiquei impressionado! Merece todas indicações e prêmios que vem recebendo. Inclusive o Rottentomatoes.com (site de crítica americano) atribuiu nota 9,8! Sensacional!

A trilha sonora é barbara contando com ícones como: Bruce Springsteen, Guns N' Roses, Scorpions, Accept, Quiet Riot, Ratt.. entre outros!

Vale a pena conferir! Segue a sinopse e trailer:

Randy `The Ram´ Robinson (Mickey Rourke) é um bem-sucedido pugilista nos anos 80 que é impedido de lutar depois de sofrer um ataque cardíaco. Assim, ele consegue um emprego em um supermecado, passa a flertar com uma stripper e tenta se tornar amigo de sua filha, com quem manteve-se afastado, mas não consegue resistir a vontade de retornar à antiga carreira, mesmo sabendo que isso oferece riscos a sua saúde. "The Wrestler", dirigido pelo americano Darren Aronofsky, levou o Leão de Ouro de melhor filme na 65ª Mostra de Cinema de Veneza. "Eu não era realmente um fã de luta-livre, não tinha muito respeito pela coisa, porque é entretenimento. Até que Darren [Aronofsky] me arrumou um professor e aprendi a respeitar. É como entre atores ou políticos. Há muita gente boa desconhecida", disse Rourke. O ator, na vida real, foi boxeador profissional entre 1991 e 1995, o que o obrigou a passar por várias cirurgias plásticas. A imprensa iraniana acusou o filme de mostrar a ignorância e a opinião pré-concebida do Ocidente em respeito ao Irã. A cena em questão é a que o protagonista luta contra um personagem chamado The Ayatollah, que se veste com uma indumentária típica do Oriente Médio e balança uma bandeira iraniana antes de atacar Robinson com o mastro.

Personalidades

2009-05-17T20:06:00.003-03:00

Depois de mil anos de ausencia eu estou retornando, sabe como é, trabalho, faculdade aquela coisa toda! Mas vamos ao assunto, por acaso revirando meus textos aqui (pra variar) encontrei uma poesia do Oswaldo Montenegro, então resolvi postar a mais famosa das poesias deste grande cantor, compositor, autor de musicais e diretor de teatro.

Metade

Que a força do medo que tenho não me impeça de ver o que anseio.
Que a morte de tudo que acredito não me tape os ouvidos e a boca.
Porque metade de mim é o que eu grito, mas a outra metade é silêncio.

Que a música que eu ouço ao longe seja linda, ainda que triste.
Que a mulher que eu amo seja sempre amada, mesmo que distante.
Porque metade de mim é partida e a outra metade é saudade.

Que as palavras que eu falo não sejam ouvidas como prece nem repetidas com fervor,
Apenas respeitadas como a única coisa que resta a um homem inundado de sentimento.
Porque metade de mim é o que eu ouço, mas a outra metade é o que calo.

Que essa minha vontade de ir embora se transforme na calma e na paz que eu mereço.
Que essa tensão que me corroe por dentro seja um dia recompensada.
Porque metade de mim é o que eu penso e a outra metade é um vulcão.

Que o medo da solidão se afaste, que o convívio comigo mesmo se torne ao menos suportável.
Que o espelho reflita em meu rosto o doce sorriso que eu me lembro de ter dado na infância.
Porque metade de mim é a lembrança do que fui, a outra metade eu não sei...

Que não seja preciso mais do que uma simples alegria para me fazer aquietar o espírito.
E que o teu silêncio me fale cada vez mais.
Porque metade de mim é abrigo, mas a outra metade é cansaço.

Que a arte nos aponte uma resposta, mesmo que ela não saiba.
E que ninguém a tente complicar porque é preciso simplicidade para fazê-la florescer.
Porque metade de mim é a platéia e a outra metade, a canção.

E que minha loucura seja perdoada.
Porque metade de mim é amor e a outra metade... também.

GloboColonização

2009-04-28T23:45:00.001-03:00

Olhando meus textos (encadernados) encontrei um bem interessante do Frei Betto (é nome, não é de fato um Frei!) sobre a globalização e o que vem acontecendo com nossas jovens mentes.

Globocolonização:

A moda agora é globalização. Ótimo que o planeta tenha se transformado numa aldeia. O que me preocupa é que, certa ocasião, entrei numa loja de discos no interior da China e me deparei com posteres do Michael Jackson, mas nunca encontrei, no interior dos Estados Unidos, um poster de cantor chinês! Esta globalização é a imposição de um modelo culturalizado, com um único paradigma de comportamento. É a globocolonização!

Já estive no Oriente e mantive contatos com monges do Tibete, da Mongólia, do Japão e da China. Numa segunda feira de manhã, eu observava o movimento do aeroporto de São Paulo: a sala de espera estava cheia de executivos com telefones celulares, preocupados, ansiosos, geralmente comendo mais do que deviam. Com certeza, já haviam tomado café-da-manhã em casa, mas como no aeroporto a companhia aérea oferece outro café, todos comiam vorazmente. Isso me faz pensar: "Qual dos dois modelos?"

Então lembrei de Danielle, minha vizinha de dez anos. Um dia encontrei-a no elevador, às dez da manhã, e perguntei: "Não foi a aula?" Ela respondeu "Não, Betto, tenho aula à tarde." Eu comemorei: "Que bom, então de manhã você pode brincar, dormir até mais tarde" "Não", retrucou ela, "tenho tanta coisa de manhã.." "Que tanta coisa?", perguntei. Ela disse: "Tenho aula de inglês, de balé, de pintura, piscina", e começou a elencar seu programa de garota robotizada. Fiquei pensando: "Que pena, a Danielle não disse: 'tenho aula de meditação!', mas disse: "eu só tenho duas horas para brincar'!".

Estamos construindo super-homens e supermulheres, totalmente equipados, mas emocionalmente infantilizados. Por isso dizem agora que mais que que o QI é o IE, a Inteligência Emocional. Não adianta ser um superexecutivo se não consegue se relacionar com as pessoas. Ora, como seria importante os currículos escolares incluírem aula de meditação!

Disseram-me que em Ribeirão Preto tinha, em 1960, seis livrarias e uma academia de ginástica: hoje, tem sessenta academias de ginástica e três livrarias! Não tenho nada contra malhar o corpo, mas me preocupo com a desproporção em relação a malhação de espírito. Acho otimo, vamos todos morrer esbeltos: "Como é que tava o defunto?" "Olha, uma maravilha, não tinha uma gordurinha!" Mas como é que fica a questão da subjetividade? Da espiritualidade? Da ociosidade amorosa?

Outrora falávamos em realidade: Lembram-se? Analise da realidade, inserir-se na realidade, conhecer a realidade. Hoje, a palavra é "virtualidade". Tudo é virtual. Pode-se fazer sexo virtual pela Internet: não pega Aids, não tem envolvimento emocional, controla-se no botão, no mouse. Trancado em seu quarto, em Brasília, um homem pode ter uma amiga intima em Tóquio, uma amiga virtual, ou um amigo virtual, sem nenhuma preocupação de conhecer seu vizinho de prédio ou de quadra! Tudo é virtual, estamos entrando na virtualidade de todos os valores, não há compromisso real! É muito grave esse processo de abstração da linguagem, de sentimentos: somos místicos virtuais, somos religiosos virtuais, somos cidadãos virtuais. Enquanto isso, a realidade vai por outro lado, pois somos éticamente virtuais...

Vinhos - Etiqueta (ou seria modo correto?)

2009-04-23T11:35:00.002-03:00

Ando meio sem tempo pra postar, correria e tal, sabe como é!

Muito vejo o pessoal reclamando de etiqueta, dizendo que é tudo besteira e não serve para nada, creio que para algumas coisas sim, mas para o vinho não. Antes de tudo é importante lembrar que as regras de etiqueta não surgiram para fazer tipo ou parecer "chic". Tudo tem uma razão.

Nós aprendemos que quando se tosse, coloca-se a mão na frente? E por que? Por que assim se evita transmitir qualquer vírus ou bactéria de eventuais gripes, ou outras doenças. Da mesma forma, a etiqueta existe por algum motivo.

* Por exemplo, uma taça de vinho nunca deve ser segura pelo bojo e sim pela haste! Pelo seguinte motivo: Primeiro que segura pela haste a temperatura de sua mão não interferirá na temperatura do vinho, alem disso as mãos contem gordura (normal) e segurando pelo bojo acaba-se deixando opaco o cristal. E pra completar fica muito mais facil girar a taça para aerar o vinho e assim liberar seus aromas. Por tanto nao é "chic" segurar a taça pela haste, mas o correto.

* Porque "girar" a taça antes de consumir? Quando se gira em círculos a taça de vinhos, o álcool da bebida é liberado e com ele seus aromas. Assim, fica mais fácil a avaliação dos diversos e interessantes aromas que um vinho pode nos proporcionar.

* Tintos para carnes e brancos para peixes? Como regra geral sim, mas vale lembrar que carnes brancas, mais leves, se harmonizam mais com vinhos brancos, por serem mais leves também; carnes vermelhas e assados, mais fortes, com vinhos tintos, mais encorpados. Mas lembre-se: o molho tem de ser levado em conta, além disso existem brancos mais encorpados que tintos.

* Quanto mais velho o vinho, melhor? Nem sempre, todo vinho tem um "ciclo" de vida, amadurecimento, apogeu e decadencia, isso depende geralmente do tipo de uva. Vinhos do Porto por exemplo chegam a cem anos, mas atualmente ja podemos saborear bons vinhos tintos com 2 anos de idade.

* E os brancos? Neste caso, via de regra, quanto mais novo melhor o vinho branco. Isto por que os vinhos brancos oxidam mais rapidamente que o tinto, deteriorando a bebida. É fácil se perceber isso pela sua coloração, pois o vinho branco oxidado fica com cor amarelada. Os vinhos verdes por exemplo, de Portugal devem ser bebidos em seu primeiro ano para melhor se aproveitar o frescor que oferece. No caso de alguns grandes Chardonnay de Chablis, alguns Californianos e principalmente os Sauternes deve-se aguardar uns cinco anos ou mais para atingirem seu esplendor e podem apresentar uma coloração mais amarelada sem que isto seja sinal de defeito.

* Serve-se Brancos resfriados e tintos à temperatura ambiente? A regra da “temperatura ambiente” refere-se às temperaturas européias. Se a temperatura ambiente for em torno de 18°C, é adequada ao tinto. Mas, se for de 30°C, não hesite em resfriá-lo.
Anote as temperaturas corretas:Champagne e Sauternes 6 a 7º Brancos 8 a 10º Rosés 10º Beaujolais, Côtes du Rhône e Novelos 14º Tintos 18º

* Em que ordem se serve os vinhos? Primeiro os mais leves, depois os mais encorpados. Primeiro brancos depois tintos. Espumantes antes, durante e depois. Porto pode ser antes e principalmente depois. Como aperitivo um Jerez, um Espumante ou um Branco leve. O ideal é sempre um Espumante, além de elegante aguça as papilas gustativas para o que vier a seguir.

* Espumante é Champagne? Não. Champagne é um vinho espumante, mas nem todo vinho espumante é Champagne. Apenas os espumantes produzidos na região de Champagne na França é que devem ser chamados de Champagne. E lembre-se; Champagne é sempre no masculino por tratar-se de um vinho. Nunca se pede “uma” Champagne. Champagne no feminino refere-se à região de Champagne.

* Vinho melhor é vinho mais caro? Não. Este conceito além de esnobe mostra desatualização. Se observarmos os produtores do chamado “novo mundo”, o Chile, a Argentina, a Austrália, Estados Unidos, etc., encontraremos vinhos de altíssima qualidade a bons preços. Os vinhos renomados e com produção pequena, porém, costumam custar caro.

* O copo muda o gosto do vinho? Sem dúvida alguma. Faça você mesmo uma experiência: beba o mesmo vinho numa taça apropriada e num copo comum, de água. A diferença é gritante. Um copo muito aberto volatiliza os aromas, enquanto a taça, com bordas convergentes, concentra os aromas em nosso nariz (o olfato é um dos principais componentes do paladar). Outro motivo é que, dependendo do formato, o copo joga o vinho em um ou outro ponto da língua, o que destaca diferentes sensações (amargo, doce etc.)

* Existem copos certos? Sem dúvida. Existem copos adequados para cada tipo de vinho, mas via de regra devem ser do tipo “tulipa”, aqueles de fundo arredondados e com a boca mais fechada, para melhor concentrar os aromas. Eles devem sempre ser de cristal transparente e liso, para que se possa avaliar corretamente a bebida.

* O que nunca se deve fazer ao servir um vinho? Nunca encoste a garrafa na borda da taça, nunca encha a taça além da metade, nunca deixe pingar na toalha.
Ao beber, nunca fazê-lo sem antes limpar os lábios com o guardanapo, nunca tomá-lo com a boca cheia, nunca segurá-lo pelo bojo.

Poderia colocar mais algumas "regras" e dicas aqui, mas o post ja esta enorme, então fica pra uma proxima!

Deus ou Big-Bang?

2009-04-17T20:07:00.000-03:00

Faço essa postagem em homenagem a alguns amigos e amigas que em toda santa noite de bebida, poker e violão acabam levantando a questão existencial!

Primeiramente vamos colocar as duas teorias mais "aceitas" ou digamos "populares".

Teoria do Big-Bang (Fisica):

Sendo simplista e sem entrar em detalhes técnicos "No princípio do universo, todo o material cósmico se encontrava reunido num núcleo gigante que explodiu para dar origem às estrelas: o Big Bang "

Existem uma série de problemas com a teoria do big-bang, mas falarei inicialmente sobre dois de natureza física, e dois de caráter filosófico.

Se você trabalhar com as equações que governam o big-bang, verá que elas predizem que tal universo seria muito pequeno, ainda que possamos ver que nosso universo é bastante grande. Uma forma de estimar o tamanho de um universo é analizarmos quantas partículas elementares existem nele - quantos prótons, elétrons, neutrons, etc. estão presentes.

Quando observamos o nosso, a matéria que vemos é composta de talvez 1088 partículas elementares, mas um modelo teórico típico para o big-bang vislumbra um universo com somente 10 partículas elementares nele! Este é talvez o mais sério problema com o modelo do big-bang. Faz uma falsa previsão sobre o tamanho do universo. Durante anos, este falha matemática não foi levada a sério por muitos cientistas.

Mas mesmo que um universo originado pelo big-bang fosse do tamanho correto, a teoria não explica por que diferentes regiões do universo assemelham-se às outras. Em um modelo de big-bang, facilmente poderia acontecer de a maioria da matéria galática estar distribuída em, digamos, uma metade do céu, porém podemos observar que em nosso universo a distribuição de galáxias distantes é uniforme em qualquer direção.

Vem então as questões filosóficas: O que veio antes do big-bang? Como tudo apareceu do nada? Um outro problema filosófico com o big-bang é, por que aconteceu de nosso universo ser do jeito que é? Por que, p.ex., temos três dimensões de espaço e uma de tempo? A teoria do big-bang não oferece respostas satisfatórias.

Talvez o universo não tenha tido um começo. Existem problemas filosóficos com esta idéia. Quando o universo foi criado, onde foram escritas as leis físicas? Onde foram escritas as leis físicas se não existiam espaço ou tempo para escrevê-las? Talvez o universo tenha sido criado sem obedecer a leis, mas neste caso meu entendimento não existe. Talvez as leis e o universo tenham adquirido existência simultaneamente. A mecânica quântica pode afirmar que nosso universo, conjuntamente às suas leis físicas, tenha aparecido como uma flutuação quântica, mas nesse caso, como foram escritas as leis da mecânica quântica antes da criação?

Teoria Criacionista (Deus):

Indo direto ao ponto sem entrar nas diversas ramificações (neocriacionista ou clássico) o criacionismo é o termo que resume a noção genérica de uma entidade ou entidades inteligentes por trás de eventos como a origem do universo, da vida na Terra ou das próprias espécies.
Dentro do termo "criacionismo" um vasto espectro de hipóteses podem ser enquadradas, visando sustentar interpretação em diversos graus de literalidade de livros sagrados como Gênesis ou o Corão.

E por fim...

Agora deixando todo esse "blablabla" cientifico e religioso e entrando na analise do problema, observando a teoria clássica do big-bang encontramos falhas que contrariam a própria física utilizada para elaborar a mesma, portanto não se tem como prova que seja verdade absoluta, sendo apenas uma teoria.

Entrando no mérito religioso, sobre como seria Deus, se ele fala, tem duas ou quatro pernas, se é energia ou matéria, vai da criatividade e crença de cada um e deixo isso para as religiões. O foco aqui é uma "entidade" superior. A idéia algo acima de nós é amplamente conhecida e existem "N" argumentos a favor e contra, mas nenhum provado por lógica, matemática, física ou qualquer outra ciência humana, portanto nos leva a um problema semelhante ao da teoria do big-bang, apenas outra teoria.

O fato é que nenhuma das duas teorias pode ser provada tanto a criacionista como a cientifica, portanto é inútil aquele tipo de discussão onde um ateu ataca um religioso ou vice-versa, não existe o mínimo sentido, tanto um como o outro não tem argumentos suficientemente comprovados.

Então de fato todo mundo é livre pra acreditar no que for se você quiser acreditar que o Papai Noel deu de presente pro Coelho da páscoa o universo, a teoria será igualmente valida! Haha!

Os Imortais

2009-04-16T16:22:00.000-03:00

Amigos

Tenho amigos que não sabem o quanto são meus amigos.
Não percebem o amor que lhes devoto
e a absoluta necessidade que tenho deles.

A amizade é um sentimento mais nobre do que o amor,
eis que permite que o objeto dela se divida em outros afetos,
enquanto o amor tem intrínseco o ciúme, que não admite a rivalidade.

E eu poderia suportar, embora não sem dor,
que tivessem morrido todos os meus amores,
mas enlouqueceria se morressem todos os meus amigos!

Até mesmo aqueles que não percebem o quanto são meus amigos
e o quanto minha vida depende de suas existências ...
A alguns deles não procuro, basta-me saber que eles existem.

Esta mera condição me encoraja a seguir em frente pela vida.

Mas, porque não os procuro com assiduidade,
não posso lhes dizer o quanto gosto deles.
Eles não iriam acreditar.

Muitos deles estão lendo esta crônica e não sabem
que estão incluídos na sagrada relação de meus amigos.

Mas é delicioso que eu saiba e sinta que os adoro,
embora não declare e não os procure.

E às vezes, quando os procuro,
noto que eles não tem noção de como me são necessários,
de como são indispensáveis ao meu equilíbrio vital,
porque eles fazem parte do mundo que eu,
tremulamente, construí,
e se tornaram alicerces do meu encanto pela vida.

Se um deles morrer, eu ficarei torto para um lado.
Se todos eles morrerem, eu desabo!
Por isso é que, sem que eles saibam, eu rezo pela vida deles.
E me envergonho, porque essa minha prece é,
em síntese, dirigida ao meu bem estar.
Ela é, talvez, fruto do meu egoísmo.

Por vezes, mergulho em pensamentos sobre alguns deles.
Quando viajo e fico diante de lugares maravilhosos,
cai-me alguma lágrima por não estarem junto de mim,
compartilhando daquele prazer ...

Se alguma coisa me consome e me envelhece
é que a roda furiosa da vida
não me permite ter sempre ao meu lado,
morando comigo, andando comigo,
falando comigo, vivendo comigo,
todos os meus amigos, e, principalmente,
os que só desconfiam
- ou talvez nunca vão saber -
que são meus amigos!
A gente não faz amigos, reconhece-os.

Vinicius de Moraes

__________________________

"Poeta, poetinha vagabundo
Quem dera todo mundo
Fosse assim feito você
Que a vida não gosta de esperar
A vida é pra valer
A vida é pra levar
Vinicius, velho, saravá"

Samba Para Vinicius
(Toquinho e Chico Buarque)

O Analista de Bagé - Finitude

2009-04-16T09:26:00.000-03:00

Aproveitando o embalo tchê, vai mais uma crônica do Luis Fernando Veríssimo!

Publicado originalmente em forma de crônica, e editado em diversos jornais do país, as histórias de O Analista retratam o estereótipo da personalidade típica dos bageenses - ao menos assim é como o próprio autor o revela, na crônica inaugural.

O sucesso dos contos levou-o para as histórias em quadrinhos, com a publicação de um álbum pela editora gaúcha L&PM. Este, por sua vez, gerou uma nova série para a revista masculina Playboy, publicada em página inteira, entre os anos de 1983 e 1992.

As histórias, adaptadas para o teatro, estiveram em cartaz por diversas temporadas no eixo Rio-São Paulo

Finitude

Existem muitas histórias sobre o analista de Bagé, mas não sei se todas são verdadeiras. Seus métodos são certamente pouco ortodoxos, embora ele mesmo se descreva como "freudiano barbaridade". E parece que dão certo, pois sua clientela aumenta. Foi ele que desenvolveu a terapia do joelhaço.

Diz que quando recebe um paciente novo no seu consultório a primeira coisa que o analista de Bagé faz é lhe dar um joelhaço. Em paciente homem, claro, pois em mulher, segundo ele, "só se bate pra descarrega energia". Depois do joelhaço o paciente é levado, dobrado ao meio, para o divã coberto com um pelego.

- Te abanca, índio velho, que ta incluído no preço.
- Ai - diz o paciente.
- Toma um mate?
- Nã-não... - geme o paciente.
- Respira fundo, tchê. Enche o bucho que passa.
O paciente respira fundo. O analista de Bagé pergunta:
- Agora, qual é o causo?
- É depressão, doutor.
O analista de Bagé tira uma palha de trás da orelha e começa a enrolar um
cigarro.
- To te ouvindo - diz.
- É uma coisa existencial, entende?
- Continua, no más.
- Começo a pensar, assim, na fìnitude humana em contraste com o infinito
cósmico...
- Mas tu é mais complicado que receita de creme Assis Brasil.
- E então tenho consciência do vazio da existência, da desesperança inerente á
condição humana. E isso me angustia.
- Pos vamos dar um jeito nisso agorita - diz o analista de Bagé, com uma
baforada.
- O senhor vai curar a minha angústia?
- Não, vou mudar o mundo. Cortar o mal pela mandioca.
- Mudar o mundo?
- Dou uns telefonemas aí e mudo a condição humana.
- Mas... Isso é impossível!
- Ainda bem que tu reconhece, animal!
- Entendi. O senhor quer dizer que é bobagem se angustiar com o inevitável.
- Bobagem é espirrá na farofa. Isso é burrice e da gorda.
- Mas acontece que eu me angustio. Me dá um aperto na garganta...
- Escuta aqui, tchê. Tu te alimenta bem?
- Me alimento.
- Tem casa com galpão?
- Bem... Apartamento.
- Não é veado?
- Não.
- Tá com os carnê em dia?
- Estou.
- Então, ó bagual. Te preocupa com a defesa do Guarani e larga o infinito.
- O Freud não me diria isso.
- O que o Freud diria tu não ia entender mesmo. Ou tu sabe alemão?
- Não.
- Então te fecha. E olha os pés no meu pelego.
- Só sei que estou deprimido e isso é terrível. É pior do que tudo.
Aí o analista de Bagé chega a sua cadeira para perto do divã e pergunta :
- É pior que joelhaço?

Trapezista

2009-04-15T23:07:00.000-03:00

Uma crônica do Luis Fernando Veríssimo pra dar uma descontraida!

Quem não conhece o livro é uma seleção de crônicas garimpadas de várias publicações, são 41 histórias, algumas inéditas em livro. Depois de 176 páginas, certamente você vai se lembrar de algumas situações parecidas que ocorreram na sua vida.

O Trapezista

Querida, eu juro que não era eu. Que coisa ridícula! Se você estivesse aqui — Alô? Alô? — olha, se você estivesse aqui ia ver a minha cara, inocente como o Diabo. O quê? Mas como, ironia? "Como o Diabo" é força de expressão, que diabo. Você acha que eu ia brincar numa hora desta? Alô! Eu juro, pelo que há de mais sagrado, pelo túmulo de minha mãe, pela nossa conta no banco, pela cabeça dos nossos filhos que não era eu naquela foto de carnaval no Cascalho que saiu na Folha da Manhã. O quê? Alô! Alô! Como é que eu sei qual é a foto? Mas você não acaba de dizer... Ah, você não chegou a dizer... ah, você não chegou a dizer qual era o jornal. Bom, bem. Você não vai acreditar mas acontece que eu também vi a foto. Não desliga! Eu também vi a foto e tive a mesma reação. Que sujeito parecido comigo, pensei. Podia ser gêmeo. Agora, querida, nunca, em nenhum momento, está ouvindo? Em nenhum momento me passou pela cabeça a idéia de que você fosse pensar — querida, eu estou até começando a achar graça —, que você fosse pensar que aquele era eu. Por amor de Deus. Pra começo de conversa você pode me imaginar de pareô vermelho e colar havaiano, pulando no Cascalho com uma bandida em cada braço? Não, faça-me o favor. E a cara das bandidas! Francamente, já que você não confia na minha fidelidade, que confiasse no meu bom gosto, poxa! O quê? Querida, eu não disse "pareô vermelho". Tenho a mais absoluta, a mais tranqüila, a mais inabalável certeza que eu disse apenas "pareô". Como é que eu podia saber que era vermelho se a fotografia não era em cores, certo? Alô? Alô? Não desliga! Não... Olha, se você desligar está tudo acabado. Tudo acabado. Você não precisa nem voltar da praia. Fica aí com as crianças e funda uma colônia de pescadores. Não, estou falando sério.
Perdi a paciência. Afinal, se você não confia em mim não adianta nada a gente continuar. Um casamento deve se... se... como é mesmo a palavra?... se alicerçar na confiança mútua. O casamento é como um número de trapézio, um precisa confiar no outro até de olhos fechados. É isso mesmo. E sabe de outra coisa? Eu não precisava ficar na cidade durante o carnaval. Foi tudo mentira. Eu não tinha trabalho acumulado no escritório coisíssima nenhuma. Eu fiquei sabe para quê? Para testar você. Ficar na cidade foi como dar um salto mortal, sem rede, só para saber se você me pegaria no ar. Um teste do nosso amor. E você falhou. Você me decepcionou. Não vou nem gritar por socorro. Não, não me interrompa.
Desculpas não adiantam mais. O próximo som que você ouvir será do meu corpo se estatelando, com o baque surdo da desilusão, no duro chão da realidade. Alô? Eu disse que o próximo som... que... O quê? Você não estava ouvindo nada? Qual foi a última coisa que você ouviu, coração?
Pois sim, eu não falei — tenho certeza absoluta que não falei — em "pareô vermelho". Sei lá que cor era o pareô daquele cretino na foto. Você precisa acreditar em mim, querida. O casamento é como um número de...
Sim. Não. Claro. Como? Não. Certo. Quando você voltar pode perguntar para o... Você quer que eu jure? De novo? Pois eu juro. Passei sábado, domingo, segunda e terça no escritório. Não vi carnaval nem pela janela. Só vim em casa tomar um banho e comer um sanduíche e vou logo voltar para lá. Como? Você telefonou para o escritório. Meu bem, é claro que a telefonista não estava trabalhando, não é, bem. Ha, ha, você é demais. Olha, querida? Alô? Sábado eu estou aí. beijo nas crianças. Socorro. Eu disse, um beijo.

As mentiras que os homens contam - Luis Fernando Veríssimo

Sugestão de Leitura - Enterrem meu coração na curva do rio (Bury My Heart at Wounded Knee)

2009-04-15T18:09:00.000-03:00

O eloquente e meticuloso relato da destruição sistemática dos índios da América do Norte. Lançando mão de várias fontes, como registros oficiais, autobiografias, depoimentos e descrições de primeira-mão, Dee Brown faz grandes chefes guerreiros das tribos Dakota, Ute, Sioux, Cheyenne e outras contarem com suas próprias palavras sobre as batalhas contra os brancos, os massacres e rompimentos de acordos. Todo processo que, na segunda metade do século XIX, terminou por desmoralizá-los, derrotá-los e praticamente extingui-los.

Publicado originalmente em 1970, este livro foi traduzido para dezessete línguas e vendeu quatro milhões de cópias. Com ele, Dee Brown, um dos maiores especialistas em historia norte-americana, mudou para sempre o modo do mundo ver a conquista do Velho Oeste e a história do extermínio dos peles-vermelhas.

Critica:
"Original, memorável e comovedor... Impossivel de largar." - The New York Times

"Estarrecedor, arrasante.. Nos perguntamos, ao ler este livro emocionante: quem, na verdade, eram os selvagens?" - The Washington Post

Uma palha:

Com as mãos para o alto e dizendo "Parem! Parem!" Falava isso em um inglês tão bom quanto o meu. Paroue cruzou os braços, até ser atingido. Os sobreviventes dos cheyennes disseram que Antílope Branco cantou a canção da morte antes de expirar:

"Nada vive muito tempo,
Só a terra e as montanhas"

A origem dos cinco anéis.

2009-04-13T20:59:00.000-03:00

O Livro dos Cinco Anéis (em japonês, Go Rin No Sho) é um texto sobre Kenjutsu e artes marciais de um modo geral, escrito por Miyamoto Musashi em 1645. É considerado o tratado clássico sobre estratégia militar do Japão, numa linha semelhante à Arte da Guerra, escrito pelo estrategista chinês Sun Tzu.

Análise da obra

O Livro é dividido em cinco capítulos, cada qual com seu respectivo elemento. No primeiro capítulo, chamado Terra, trata sobre o Caminho da Estratégia pelo ponto de vista do estilo Niten Ichi Ryu. Neste capítulo, Musashi diz que considerava difícil enxergar o Verdadeiro Caminho através apenas do treino com a espada, advertindo que devemos observar e conhecer as menores e as maiores coisas; as mais superficiais e as mais sutis e profundas.
Técnica com duas espadas do estilo Hyoho Niten Ichi Ryu presente no Livro da Água

No segundo capítulo, o livro da Água, o autor nos diz que jamais entenderemos os princípios descritos lendo, memorizando ou imitando. A interpretação leviana nos desvia do caminho, portanto, se ao invés disso pudermos realmente sentir, deixar que tomem conta de nosso corpo, estaremos longe de erros.

O terceiro capítulo é o do Fogo o assunto é a luta, a estratégia em si, e fica bem claro que o estilo Niten Ichi era baseado na eterna prática e disputa, onde ele nos alerta que muitos usando apenas espadas de bambu, treinavam questões insignificantes da destreza.

O quarto livro é chamado de livro do Vento. Neste livro analisa outros estilos contemporâneos, comparando-os a seu estilo.

Por último, há o livro do Vazio, que segundo o autor é um termo que ele usa para designar aquilo que não tem começo nem fim. Ao entender esse princípio, significa que não estamos atendendo o princípio, e assim como foi dito no capítulo do Fogo, os princípios devem ser entendidos internamente, com o coração, e não seguidos à risca, sendo assim, a partir do momento que não entendermos o princípio, mas sim sentirmos e vivenciarmos, percebendo que todas as coisas estão interligadas e que o Caminho é um só, lá estará o Vazio, “quando a atitude se tornar não-atitude e a espada se tornar não-espada”, como encontramos no livro da Água, ou seja, quando agirmos livre de ânsia de resultado e com propósito desembaraçado. (“Pois vontade pura, desembaraçada de propósito, livre de ânsia de resultado, é toda via perfeita”).

Trecho:

Mandamentos da arte militar segundo Miyamoto Musashi

* Evitar todo e qualquer pensamento perverso.
* Treinar dentro dos preceitos do “Nitô-Ichi-Ryu” (Também chamada Hyoho Niten Ichi Ryu).
* Conhecer muitas artes, não só a arte militar.
* Compreender os mandamentos das diversas profissões.
* Discernir as vantagens e as desvantagens que existem em todas as coisas.
* Desenvolver a capacidade de discernir a verdade em todas as coisas.
* Conhecer pela percepção instintiva coisas que não podem ser vistas ou notadas.
* Prestar atenção aos menores detalhes.
* Ser sempre útil.

Links:

O texto integral do Livro dos Cinco Anéis pode ser consultado, em inglês, em www.samurai.com/5rings ou em www.cyberpathway.com/musashi.